노화를 부르는 침묵의 독, 당독소(AGEs)를 아시나요?현대인의 식생활에서 빠질 수 없는 당분과 지방, 그리고 고온 조리된 음식. 이것들이 우리 몸에서 당독소(AGEs, Advanced Glycation End Products)라는 유해 물질을 만들어냅니다.이 물질은 노화 촉진, 혈관 손상, 면역력 저하까지 유발할 수 있어 중년 건강에 경고등을 켜고 있습니다. ✅ 당독소란 ? 당독소(AGEs)는 남아도는 당 성분이 몸 안에서 떠돌다가 지방이나 단백질과 만나서 뭉치는 물질입니다. 주로 고열 조리 음식(튀김, 볶음, 구이)을 통해 외부에서 섭취되거나, 체내에서도 만들어집니다. 고열 요리 → 당독소 증가혈당 조절 불량 → 체내 당독소 축적흡연, 자외선, 염증 → 당독소 생성 촉진*** 당독소는 몸속에 쌓이..

신록의 계절 5월은 부모님이 생각나는 계절입니다. 이때 우리들의 아빠, 아버지 하면 생각 나는 노래가 있습니다. 바로 폴 앙카의 파파 Papa입니다. 아버지를 생각하며 가사를 음미해 보며 해석을 해보는 시간 가져 보겠습니다. (1절) Everyday my papa would work아버지는 매일 일을 하셨죠 To try to make ends meet생계를 유지하려고 make ends meet 은 수입과 지출의 겨우 균형을 맞추다란 뜻. 겨우 생활을 유지할 수 있을 정도의 돈을 빠듯하게 번다는 의미. To see that we would eat우리를 먹여 살리시고Keep those shoes upon my feet내가 신을 신발을 사주시려고 가족이 굶거나 헐벗지 않게 하려고 아빠가 애썼다는 ..

봄이 오니까, 여기저기서 제게도 청첩장이 날라 옵니다. 한동안 미국 결혼식장에서 많이 나왔던 노래가 생각나네요. Can’t Take My Eyes Off You, 해석하면 당신에게서 눈을 뗄 수가 없어요 라는 뜻이죠. 원래 프랭키 밸리(Frankie Valli)가 부른 곡인데, 노르웨이 가수 모튼 하켓(Morten Harket)이 부르기도 했지요. (1절) You're just too good to be true.당신은 믿어지지 않을 정도로 아름다워요too good to be true는 너무 좋아서 믿어지지 않는이란 뜻, 또는 믿어지지 않을 정도로 아름다워요라고 해석해도 되겠죠.Can't take my eyes off you.당신에게서 눈을 뗄 수가 없어요You'd be like heaven ..